Ei sentään pelkkää kaalia. Puolikas pienestä kukkakaalista kuitenkin. Lisäksi perunoita, porkkanaa, sipulia, valkosipulia, herneitä ja tilliä. Kaikki tuoreista aineksista. Sekaan heitän 350gr naudan jauhelihaa, jonka otin aamulla pakasteesta sulamaan. Maustan keiton mustapippurilla ja lihaliemikuutiolla.

Osan kasviksista hain viljelypalstaltani. Unohdin ottaa persiljaa, mutta nyt menköön tilli sen tilalla. En olekaan tilliä jauhelihasoppaan aiemmin lisännyt. Saapa nähdä kuinka sopii. Tarkoitus on huomenna mennä ostoksille ja ostaa kalaa tillin kaveriksi. Tekee oikein mieli savustettua kirjolohta!

Koetan syödä kalaa kaksi kertaa viikossa ja yleensä se kyllä onnistuukin. Marketista kalan haen ja toisinaan kyllä saa miettiä muutaman hetken onko se vielä syötävää. Yllättävän usein kala on todella "kuolleen " näköistä. Onnekseni olen tässä vuosien saatossa katselemaan kalaa kunnioittaen sen tuoreutta tai melkein tuoreutta.

Tykkään myös kalasta. Kirjolohi ja kuha ovat listoillani useimmiten. Tykkään myös kermaisista ja majoneesipohjaisista soosseista kalan kanssa. Hiljakseen olen niitä vähentänyt, mutta majoneesi kyllä aika usein on listallani ja kunnon majoneesi. Ei mikään etikalle maistuva laihis versio! Otan soossia kuitenkin jo hiukan vähemmän sinne kalan koristeeksi. Majoneesisoossin maustan raastetulla sitruunankuorella ja sen mehulla. Hyvää.

Nyt on sellainen kevyempi viikko ollut takana, vaikka yhtenä iltana onnistuin tuhoamaan puolikkaan sipsipussin ja pienen suklaalevyn. Lisäksi vähän rannskalaisia pastilleja eräänä lukutuokiona livahti kuin huomaamattani suustani alas. Hyi! Sellaisia paheita minulla on yleensä näin menkkojen aikoihin. Hormoonini ikäänkuin ulvovat: tuokaa suklaata ja sipsejä, emme muuten selviä tästä urakasta.

Vähenemään päin tosin ovat nuo namitkin. Melko hyvin olen saanut ne hormoonit pidettyä kurissa ja napsin entistä vähemmän makeaa. Monesti olen tyytynyt suklaapatukkaan ja välillä ihan pelästyn eikö enää tee mieli suklaata lainkaan.

Yksi syy tuohon suklaan himoon on ollut keväällä tehty sappileikkaus. Vaikka nykyisin voin syödä jo lähes kaikkea, niin tuo suklaa ei oikein tunnu sopivan ja hyvä niin.

Pakastinta olen tyhjännyt ja nyt on vuorossa tuo jauheliha. Soppana pakastettu jauheliha käy hyvin ja saan siitä nyt noin neljän päivän keiton ja pääsen helpolla. Ainakin yksi annos menee takaisin pakastimeen kiirepäiviä varten ja tuon kolme annosta juuri ja juuri viitsiin peräkkäisinä päivinä syödä.

Pakastinta olen tyhjännyt myös tulevan muuttoni vuoksi. Nyt vain tuli pieni ongelma, silla marjat alkavat kypsyä pensaissa ja minne saan kaiken upotettua, kun ei voi sitä pakastintakaan käyttää. Tänään keräsin yli litran vadelmia ja ne on pakko syödä tuoreena. Onneksi kanit söivät keväällä suurimman osan vadelman versoista eikä tänä vuonna tule niin hyvä sato kuin viime kesänä.

Keväällä harmitti tuo kanituho, mutta nyt nyt olen tyytyväinen. Ei tarvitse tehdä hilloa eikä mehua vadelmista. Mustaviinimarja kypsyy jo silmissä ja siitä on pakko keittää tässä muuttotohinassa vielä hilloa. Koetan saada keitokset sellaisena päivänä valmiiksi, kun voin ne jo viedä sinne uuteen asuntoon jääkaappiin.

Kesäkurpitsat olivat turvonneet valtaviksi. Liian suuriksi. Käyvät enää soseisiin ja paistoksiin. Paistetut kesäkurpitsapihvit taitavat nyt kuulua myös ruokavalikoimiini jonkin aikaa. Kieritellään kananmunassa ja esim vehnäjauhoissa ja paistetaa. Korppujauho on lopussa ja on vain vehnäjauhoa enkä meinaa enää uusia jauhoja tähän talouteen ostaa. Koetan saada tuon vehnäjauhonkin kulumaan ettei sitä vajaata pussia tarvitse kuljetella enää mukana. Lettuja onkin tullut tehtyä aika useaan otteeseen...

Kaikesta herkuista ja menkoista huolimatta painoni oli tänä aamuna 72kg. Vatsalihasliikeitä olen tehnyt jonkin verran, mutta enemmänkin saisi niitä tehdä. En vain jaksa. Tosin niitä on mukava tehdä, kun jo kuukauden harjoittelun jälkeen alkaa näkyä työn tuloksia. Kaikki hameeni ja housuni sujahtavat päälleni ilman irvistelyä ja se on mukavaa. Toivottavasti näin on jatkossakin.

Liikuntaa en ole lisännyt ikävä kyllä. Kiipeän kyllä portaat toiseen kerrokseen ja kauppamatkani ovat melko pitkiä. Varsinaisella lenkillä en ole käynyt useaan päivään. On ollut sitten muuta kulkemista, koska on ollut kesävieraita ja heidän kanssaan on tullut sitten käveltyä kaupungin katuja edes takaisin. Kaipa tuo kasvimaalla kökkiminenkin jonkin verra kaloreja kuluttaa. Tuntuu kyllä selässä, ei niinkään reisissä.

Tämän päivän aamiainen: murukahvi, paahdettu ruisleipä,päällä 3 siivua 17%edamjuustoa, pippurikinkkufile pala ja reilusta margariinia. Kalinka jugurtti.

Myöhäinen lounas: jauhelihasoppa, näkkäri+margis+siivu 17 edamia. Jälkiruuaksi vadelmia, kahvi ja pannukakkupala hillolla.

Illasta varmaankin leipää ja ehkä turkkilaista jugurttia hunajan ja vadelmien kanssa.

Päivän plussat: reipasta kävelyvauhtia pellolle ja takaisin painavien kassien kanssa. Marjan keruuta ja heinän niittoa kasvimaalla.

Vielä ei mitään kovin positiivista. Hilloakin pistän pannarille sopivasti enkä liikaa...toivottavasti.